Pepparkaksfudge
Har testat mig fram till en fudge med pepparkaka. Gjorde en ljus variant först men den blev vansinnigt söt så jag gjorde en annan variant som fortfarande är väldigt söt men helt godkänd.
Pepparkaksfudge
1,5 dl grädde
1,5 dl socker
1 msk ljus sirap
1 msk kakao
20 gram smör
50 g mjölkchoklad
100 gram pepparkaksdeg
Låt grädde, socker, sirap och kakao koka upp tills det går att göra kulprovet.
Tillsätt smör och chokladen.
Blanda till en slät smet.
Tillsätt pepparkaksdegen.
Häll upp i form, jag hade en 15 x 15 cm
Kommentarer
Trackback
