Nougatfudge
1:a december och ni får ett recept på Nougat fudge av mig.
Idag är det även brandvarnarens dag så kolla/byta batterier i brandvarnaren idag.
Nougatfudge
3 dl grädde
2 dl socker
1 dl sirap
50 g smör
1 msk kakao
150 gram nougat, i bitar
1 tsk vitvinsvinäger
Koka upp grädde, socker och sirap i en kastrull på medelvärme tills den klarar kulprovet ca 122-124 grader.
Tillsätt smör och kakao och kolla lite till tills det är en smält.
Ta från spisen och tillsätt nougat och vinäger.
Häll upp i en form jag valde en 15x15 cm
Låt svalna i kylskåp i några timmar.
Skär i bitar. Förvara i kylskåp.
Kommentarer
Trackback
