4,5 dl vetemjöl

1 dl socker

2 tsk vaniljsocker

0,5 gram saffran

1 tsk bakpulver

200 gram rumsvarmt smör

Ca 0,5 dl vaniljkräm

Mortla saffranet med lite av sockret. För mer smak smält en liten del av smöret tillsammans med saffranet. 

Blanda mjöl, socker, vaniljsocker och bakpulver i en skål. 

Tillsätt saffransblandningen och smöret.

Blanda ihop till en smidig deg. 

Rulla till bollar och lägg i en form. 

Gör ett hål i mitten och fyll med vaniljkrämen. 

Grädda i 200 grader i 10 minuter.