Knäck
Jag gör väldigt sällan knäck, har nog gjort det två tre gånger kanske. Dels för att jag inte är så förtjust i knäck men också för att det är min pappas bidrag till gottebordet.
De gånger jag gör knäck blir det med någon annan smaksättning än vad pappa gör ( mandel, naturell och ibland choklad ). I år testade jag att göra en kanelknäck som jag hoppas blev bra.
Tillsatte 1 tsk ceylon kanel, jag gjorde en halv sats med 1dl av vardera socker, sirap och grädde.
Kommentarer
Trackback
