Brända kanelmandlar
Något jag gör varje år som alltid blir slut är brända mandlar med kanel och i år är inget undantag. 
3 dl florsocker
250 gram skållade mandlar
Att doppa dom i:
1 dl florsocker
1 msk kanel
Blanda 1 dl florsocker och kanel i en skål.
Lägg mandlar och florsocker i en stekpanna.
Smält sockret på hög värme.
När mandlarna börjar "knäppa" är det klart.
Låt de vila någon minut.
Häll mandlarna i skålen med florsocker och kanel.
Separera mandlarna med en gaffel.
Kommentarer
Trackback
