Snöbollar

Har hört många säga att snöbollar är så gott men har aldrig testat då jag tycker vitchoklad är för sött men igår testade jag.

 

 

200 gram vitchoklad

2,25 dl kokos

2 msk citronsaft (ta mindre om du vill ha sötare bollar)

Kokos till garnering

 

Smält chokladen.

Tillsätt kokos och citronsaft.

Blanda ihop till en jämn smet.

 Rulla till små bollar.

Rulla de i kokos.

 

 

 

Vad tyckte du då vart de bra eller var de för sött?

Åh, förr i tiden gjorde jag alltid såna, älskar dom! Men dom är mäktiga och söta. Jag gjorde alltid små bollar så att man inte fick sockerchockar :)