Clementiner
Fick ett sug efter clementiner idag, men tyvärr har de ju inte börjat säljas ännu. Dom brukar man hitta i affären runt oktober/ november nån gång. För mig är clementiner jul.
Som släkte har citrusträden sitt ursprung i Södra Asien. Ursprunget till arten småcitrus är inte helt klarlagd. Citrus-släktet rymmer stor variation och arter och sorter blandar sig lätt med varandra. De småcitrusfrukter som först började säljas i Sverige kallades för mandariner. Även i detta fall rör det sig om en sortgrupp, Citrus reticulata Deliciosa-gruppen. Småcitrus i denna grupp är som regel små, söta och tunnskaliga, med många kärnor. Clementinen är lite större, saftigare och som regel kärnfri. Den har uppstått genom en korsning mellan småcitrus ur Deliciosa-gruppen och pomerans, en storcitrusart i Amara-gruppen. Frukten har döpt efter sin upphovsman, den algeriske prästen Pierre Clément. Största producentländer av clementiner är Spanien och Marocko. Precis som andra citrusfrukter är clementiner mycket C-vitaminrika.
Som släkte har citrusträden sitt ursprung i Södra Asien. Ursprunget till arten småcitrus är inte helt klarlagd. Citrus-släktet rymmer stor variation och arter och sorter blandar sig lätt med varandra. De småcitrusfrukter som först började säljas i Sverige kallades för mandariner. Även i detta fall rör det sig om en sortgrupp, Citrus reticulata Deliciosa-gruppen. Småcitrus i denna grupp är som regel små, söta och tunnskaliga, med många kärnor. Clementinen är lite större, saftigare och som regel kärnfri. Den har uppstått genom en korsning mellan småcitrus ur Deliciosa-gruppen och pomerans, en storcitrusart i Amara-gruppen. Frukten har döpt efter sin upphovsman, den algeriske prästen Pierre Clément. Största producentländer av clementiner är Spanien och Marocko. Precis som andra citrusfrukter är clementiner mycket C-vitaminrika.
Kommentarer
Postat av: Svensk Jul
Mmmm det är ju så gott, ser framemot när de kommer.
Postat av: Johanna
åh dem är verkligen jättegoda juu! nu blev jag också sugen :P
Postat av: Tomtenissan jul
Jag fick oxå ett otroligt sug efter clementiner förra veckan.
Trackback
