Maraboufudge

Jag har ju som ni säkert vet beställt boken Julgodis men i väntan på att den kommer letar jag efter lite recept på julgodis på nätet. Jag gillar fudge och hittade ett recept på Maraboufudge vilket lät gott tycker jag.

3 dl vispgrädde
3 dl strösocker
1 dl ljus sirap
50 gram smör
2 msk flytande honung
100 gram marabou mjölkchoklad

1. Blanda grädde, socker och sirap i en kastrull. Koka upp och låt stå på medelvärme tills kolan kokat till 120 grader. Använd en stektermometer som du låter ligga i kastrullen. När termometern visar 120 grader, dra kastrullen från plattan.

2. Rör ner smör & honung. Ställ tillbaka på plattan och låt koka upp igen 2 minuter. Stäng av plattan och tag kastrullen åt sidan. Bryt ner chokladen och rör om tills den smält helt.

3. Häll upp fudgen i en form ca 15*25 cm om du vill ha en högre fudge. Klä formen med bakplåtspapper. Låt svalna i rumstemperatur. Täck sedan formen och låt stå i kylskåp över natten. Skär upp i bitar.



Recept och bild har jag lånat från Kryddburken

Jandet ska bli himla kul! Oj! Det var ingen kort väg! Vart bor du någonstans?



För mig tar det typ 1,5 timma :) Lyxigt!

Kram!

Det var högt upp :) Tycker att dom ska öppna fler Ullared runtom Sverige. Det har dom råd med!

å smarri-smarr! Du får berätta sen hur gott det var. Supergott gissar jag! :)

sv: tack så mkt :D



Äru sugen på en ny design så kostar bara mina designers 75 kr eller 100 kr :P

Åh gud så gott det låter. Blir riktigt sugen. :)



Jag har hört om fler som får sug efter just mandariner under graviditeten. Undrar varför. :)

Åh det lät ju jätte gott! Har du testat själv? Smakar det lika bra som jag tror?