Tävla om en bakform
Nu har ni chansen att vinna bakformen Star Bundt från Nordic ware värde 390 kronor. Formen har en non-stick beläggning som är EU godkänd. Formen är tung och har en bra värmefördelning.
" Jag tävlar om en bakform hos Victorias Jul i samarbete med KitchenLab"
1.För att vara med och tävla ska ni svara på frågan: Hur många bakformformar från Nordic Ware har KitchenLab? Hjälp hittar ni HÄR
2. Motivera varför du ska vinna.
3. Gör minst ett av följande: Gilla Victorias Jul eller KitchenLab på facebook (skriv ditt namn)eller lägg till mig på bloglovin (skriv vilket nr du blev som följare) eller skriv ett inlägg på din blogg med bild och text ovan (skriv länken till inlägget )
Skriv dina svar i en kommentar med ditt namn och mailadress
Tävlingen avslutas den 8 december kl. 12.00
Tro på tomten & Tomten och den röda halsduken
Tro på tomten av Lotta Olsson & Benjamin Chaud
" Det är något lurt med julen i år. Den tar liksom aldrig fart - adventsjärnorna slocknar hela tiden, hyacinterna rycks ur sina krukor och julgranarna tappar sina barr så fort de ska bäras hem "
Denna bok hade jag inte hört talas om och blev så glad när jag upptäckte att det var en kalenderbok dvs boken innehåller 24 kapitel & man kan läsa ett varje dag.
Boken har fina illustrerade bilder och en spännande saga. Boken handlar om Tilda som försöker hjälpa trollet Skrufs att rädda julen. Den kommer att bli uppskattad av dottern och jag längtar tills imorgon då vi ska läsa det första kapitlet imorgon.
Boken kostar 138 kronor (125 kronor om du är medmera medlem) på bokus och det tycker jag att den verkligen är värd.
Tomten och den röda halsduken av Lena Arro & Catarina Kruusval
Boken handlar om en flicka som tappar sin röda halsduk och man får sedan följa halsduken och dess nya ägare tomten.
Boken är välskriven och bilderna fina. Men sagan är inte jätte mycket jul i, den var lite lång och dottern hade svårt att lyssna på hela sagan.
Kostar 98 kronor på adlibris.
Böckerna är recensionex som jag fått hemskickade av rabén&sjögren
Pysseldag och svarta fredag
Idag ska jag och barnen åka och pyssla med några av barnens kusiner och fastrar. Jag gjorde en pepparkaksdeg igår så jag tänkte att barnen skulle få baka lite pepparkakor också.
Idag är det black friday, den stora rean i USA men i år har flera svenska butiker hakat på trenden och har rea idag också
Julsaker från Fyndiq
Är ni ute efter julsaker eller julklappar kolla hos Fyndiq.se - ett varuhus på nätet som säljer allt från kläder, smink, elektronik till leksaker. De har över 1000 välkända varumärken och frakten kostar 49 kronor oavsett hur mycket du handlar för. Man kan hitta väldigt mycket saker till bra priser där.
Gilla gärna Fyndiq på Facebook för att få de senaste produkttipsen eller följ de på Instagram där de finns under namnet Fyndiqshopping.
Jag har fått hem några saker från Fyndiq som jag tänkte visa er.
I år kan jag förvara mitt julgodis i dessa fina burkar.
Fem stycken disktrasor för 59 kronor.
Detta inlägget är Sponsrat av Fyndiq.se
Londonresan del 1
Vi kom fram vid lunch i fredags så efter att vi tagit oss till hotellet och checkat in strosade vi runt där vi bodde. På lördagen begav vi oss till Harrods, var där precis när de öppnade och det var väldigt lite folk. Men efter ett tag var det massor med människor och om man försökte titta på något var det alltid någon som trängde sig framför så det var i princip omöjligt.
Blev faktiskt lite besviken på deras julavdelning, det fanns inte särskilt mycket saker där och inget som jag ville ha. Fast det beror ju på vad man är ute efter också, det blev inga köp på Harrods för mig i alla fall.
Utsidan av Harrods var fint utsmyckad med en massa lampor. Skyltfönstren var tåginspirerade och var olika tågvagnar, dock inte så väldigt juliga.
Efter besöket på Harrods mötte vi upp vår kusin och vi åkte vidare till Picadilly
Där hade de en jättestor snöglob. Som ni ser var det mycket folk så det var inte lätt att få en bra bild.
Resten får ni senare då det inte ska bli för jobbigt att läsa.
Vi har en vinnare
Nu är det dags att presentera vinnaren av ljusstaken. Har vägt burken och den vägde:
Ni var många som var duktiga på att gissa men närmast blev Maggan som gissade på 1092 gram, 6 gram ifrån. Maila din adress så din ljusstake kan skickas till dig.
Hemma igen
Igår kväll kom jag hem igen efter några dagar i London, var en hel del jul där. Vi har umgåtts med kusinen, tittat på sevärdheter, gått på pub och just gått. Har blivit många mil dessa dagarna, skulle tro att det totalt är närmare tio mil vi gått. Men det blir mer om det senare, ska gå igenom alla svar i tävlingen idag och meddela er vem som vann.
En stor gran i Covent Garden.
Var finns tiden?
Har så många idéer på saker jag vill göra till jul men så lite tid. Jag har en hel del att göra i skolan och sedan vill jag gärna hinna adventstäda huset men det tar väldigt lång tid då jag ska gå igenom alla lådor och skåp för att rensa bort sådant som inte används. Får ju inte direkt mer tid av att åka till London heller fast det är ju något jag väldigt gärna vill göra och det får bli en present till mig själv för att jag klarat av (nästan i alla fall) denna terminen på de få timmar jag haft till förfogande.
På fredag kl. 19 är det Jamies familjejul på kanal 7, det är Jamie Oliver som lagar julmat. Skulle gärna ha sett det men jag är ju inte hemma då men jag får se de andra fyra avsnitten.
Just nu önskar jag mig snö men det är - 6 grader ute så kanske blir det snö snart
På väg hem
Nu är man på väg hem efter vistelsen i London men detta är ett förinställt meddelande så jag kan inte säga så mycket om resan men jag kommer att berätta om den sedan. Tänkte visa er ett litet klipp på en jullåt som jag förknippar väldigt mycket med julen. När jag gick i grundskolan samlades alla klasser (ja det var en liten skola och en stor gymnastiksal) i gymnastiksalen och sjöng julsånger sista dagen i skolan innan jullovet och då sjöng vi alltid denna.
En vecka kvar & Sista chansen
Tänk att det bara är en vecka kvar till första advent. Nu är jag i London så detta är ett förinställt inlägg, men jag tvivlar på att vi har fått någon snö innan då jag tittade på prognosen för idag, men de lovar snö på tisdag i alla fall. Skulle vilja fota årets julkort också och för det skulle jag behöva lite snö men det är ju inte mycket man kan göra åt det.
Ska bli mysigt att få ta fram ljusstakar och julgardiner i alla fall och få lite mer julstämning.
Idag är sista dagen att tävla om en ljusstake så passa på om ni inte redan är med ! Så innan kl. 21 måste ni lägga ert svar om ni vill vara med.
Svenska julvisor
Den bok som används flitigast här hemma just nu är Svenska julvisor. Dottern kommerständigt med denna boken och vill att vi ska sjunga.
Som ni säkert förstår så är det en bok med julsånger i, men det smarta med denna bok är att den har en liten högtalare så man kan spela musiken till den låt man vill sjunga. Vill man hellre spela musiken själv finns det notor till varje sång.
Det finns även ett hörlursuttag om man vill lyssna på musiken i hörlurar eller kanske koppla den till en högtalare.
Ett stort plus är att man kan byta batterier i den om de skulle ta slut, vilket de snart lär göra här hemma.
I boken finns 33 stycken välkända sånger och jag tror det var bara en vi inte hört tidigare. Priset ligger på ca 229:- och finns bland annat på Bokus.
Denna bok är ett recensionsex som jag fått från förlaget.
Lakritsknäck.
Just nu sitter jag på flyget till London men ni ska få ett litet recept ändå tänkte jag. Jag testade ju den bra knäcktratten i helgen som var, och då blev det lakritsknäck. Tycker de blev goda då lakritsen tar bort en del av den söta smaken.
1 dl grädde
1 dl sirap
1 dl socker
1 msk smör
1 msk lakritspulver
Koka upp grädde, sirap och socker tills den blir 122 grader. Rör om då och då.
Rör ner smör och lakritspulver.
Fyll upp knäckformar och låt stelna.
Årets julvärd
Själv är jag inte särskilt förtjust i henne så jag tycker si så där om det.
Vackert
Idag har vi -10 grader och det är vackert frostigt ute. Det ser nästan svart vitt ut när det är frost ute. Har nyss lämnat barnen på förkolan så nu ska jag plugga och packa ihop det sista för i eftermiddag åker vi ner till Arlanda för att sova på hotell, vi har 45 mil till Arlanda så det kändes skönt att slippa åka i natt då planet lyfter 10,20 imorgon.
Kameran är nerpackad redan så förhoppningsvis kommer ni få en massa fina bilder från London sedan. Jag kommer dock inte att ta med mig systemkameran då det känns jobbigt att dra runt på den i ett vad jag antar folkfyllt London
Tips och påminnelse
Skrev ett inlägg i morse men det har tydligen försvunnit helt. Typiskt när man lagt ner tid på att göra ett inlägg och sen är det bara helt borta.
På fredag kl. 19 är det Jaimes familjejul på kanal 7. Det är Jaime Oliver som lagar julmat och jag skulle gärna ha sett det om jag hade varit hemma men jag får se de andra fyra kommande programmen.
Glöm inte att delta i min tävling, du hittar den här.
Allt om mat Julspecial
För ett tag sedan hittade jag Allt om mat Julspecial i brevlådan.
Bilderna är väldigt fin och känns väldigt mycket jul över de men tyvärr tycker jag inte att recepten var så roliga. Det fanns inte ett recept som jag kände att jag ville testa faktiskt. Priset ligger på 59 kronor och det tycker jag inte att den är värd.
Tidningen är sponsrad av Allt om mat.
Saturnus glögg
På vår glöggprovning hade vi även två glögger från Saturnus, Delicatoboll och päronglögg.
Saturnus Delicatoboll är alkoholfri och finns att köpa i matvarubutikerna. Min kräsna dotter på 4,5 år fick också testa denna då den var alkoholfri och hon drack upp allt som var kvar i flaskan
Så tyckte vi:
"Mycket god"
"God smakar kaffe"
"Mild glöggsmak, den smakar mest kaffe tyvärr för jag är ingen kaffedrickare"
"God bra smak av delicatoboll"
"Lite kaffesmak, Jätte gott"
Betyget blev: 3,5/5
Saturnus päronglögg, 2,2% och även den hittar man i matvarubutikerna.
Så tyckte vi:
"Smakar varm päronsaft"
"Mild glögg smak, mycket smak av päron"
"God"
"Smakar varm päronsaft på ett bra sätt, ingen glöggsmak alls"
Betyget blev: 4,5/5
Båda flaskorna är sponsrade av Saturnus
Årets julklapp 2013
Årets julklapp blev i år råsaftscentrifugen. Jag vet inte vad jag tycker om det direkt, visst det är en bra grej men har inte många redan köpt de? Tycker att man ser de mer och mer på affärer och det var ju inte länge sedan de hade en drive på Ica med just råsaftcentrifuger.
Jag har en egen och tycker den är toppen, barnen älskar att göra juice men den används i perioder och nu är det dags att börja igen känner jag. Det blir väldigt goda juicer i den och man kan smyga ner lite broccoli eller annat nyttigt också.
Chokladpraliner
I helgen testade jag att göra chokladpraliner för första gången. Eftersom jag aldrig tidigare testat detta så använde jag min av tips och recept från Erica.
Hjärtformen finns att köpa hos Tårtdecor för 29:-
Jag använde mig av mörk non temp choklad, vilket går snabbare då man inte behöver temperera den och dessutom var den väldigt god.
Att göra egna praliner är mycket enklare än jag trodde men det är lite pilligt då man först ska gjuta skalen, göra en fyllning och sedan fylla sina skal. Därefter ska man göra en chokladbotten på dem.
Formarna som jag fick hem var toppen bra, pralinerna var lätta att ta ur och resultatet blev bra trots att jag inte är så kunnig på detta. Hjärtformarna är lite mindre så det ryms inte så mycket fyllning i dom, men det är ju gott om det blir mycket choklad också tycker jag.
Alladinform även den från Tårtdecor och kostar 29 :-
Chokladformar och chokladen är sponsrade av Tårtdecor.
Snart är det dags och Två vinnare
Idag är det redan måndag och det betyder att snart är det dags för den efterlängtade Londonresan. Redan på torsdagkväll kommer vi att åka och bo på hotell då flyget går ganska tidigt på fredagen. Vi vill undvika att kliva upp mitt i natten för att åka om vi ska hinna fram i tid.
Och nu dags för att berätta vilka som vann i de två tävlingarna som avslutades i helgen.
Och vi börjar med julgrisen där svaret på frågan Hur mycket måste man handla på royaldesign för att få gratis frakt? Är ÖVER 500 kronor (alltså är svaret 500 kronor fel då man minst måste handla för 501 krona) och totalt var det 82 tävlande (6 kommentarer var inte med i tävlingen). Den som hade svarat rätt och gissat närmast var :
Svaret på vilken färg förutom vit som Svaneholmsljusstaken finns i är färgen röd. Det kom många bra motiveringar och det var svårt att välja en men vinnare blev:
Med motiveringen: Jag vill vinna den för att
ge den i present till min far som nu flyttat till ett vårdhem och är nästan
blind! Jag skulle sätta den i hans fönster så att han kunde se den lysa när han
somnar och vaknar! Den skulle lysa upp hans tillvaro och få honom att känna att
mina tankar är hos honom, trots att jag bor 50 mil bort!
Hoppas din pappa blir glad nu.
ge den i present till min far som nu flyttat till ett vårdhem och är nästan
blind! Jag skulle sätta den i hans fönster så att han kunde se den lysa när han
somnar och vaknar! Den skulle lysa upp hans tillvaro och få honom att känna att
mina tankar är hos honom, trots att jag bor 50 mil bort!
Hoppas din pappa blir glad nu.
Maila mig era adresser så att vinsterna kan skickas till er. Till er som inte vann kan ni vara med och tävla om en fin ljustake
Ett stort tack till Royaldesign och Markslöjd som sponsrade dessa tävlingar.
.
Blossa 13
Blossa har varit snälla och skickat mig en flaska av Blossa 13 och den testade vi på glöggprovningen så nu ska ni få veta vad vi tyckte om den.
Blossa 13 är en starkvinsglögg 15 %. Den finns på systembolaget och en flaska kostar 95 kronor.
Flaskan är ju väldigt fin tycker jag.
Så här tyckte vi om glöggen:
" För mycket spritsmak, jag gissar att den är smaksatt med tranbär"
"Smakar mest sprit, jag gissar att det är lingon den är smaksatt med"
" Svårt att bedöma vad den smakar då den smakar väldigt mycket sprit men kanske kan det vara lingon"
" Usch alldeles för mycket spritsmak, jag gissar på lingon"
Detta var ingen hit hos oss och vi alla var eniga om att den får 1/5
Nu har vi jul i vårt hus.
Ja nu har jag inte börjat pynta än men igår testade jag att göra praliner (ni ska få se resultat sedan) och dottern sjunger ständigt på julsånger. I natt har vi haft storm här, det var ca 23 m/s och det lät som om taket skulle blåsa bort och då blåste det bara ca en tredjedel så mycket som i Filippinera. Det går inte att föreställa vad hemskt det måste vara för dem.
Idag är sista chansen att tävla om denna fina ljusstake från Markslöjd. Tävlingen hittar ni HÄR och ni måste tävla innan kl. 20
Knäck/chokladtratt
Lyckas med mat var så snälla & skickade mig en knäcktratt som jag ville testa. Så jag var tvungen att göra lite knäck idag för att testa om den är bra.
Jag har bara en sak att säga: SUVERÄN. Smidig och lätt att använda och det bästa av allt inget spill eller formar som ramlade. Det går väldigt snabbt att fylla sin formar innan knäcken stelnat. Sen att det var väldigt lätt att disk gjorde inte saken sämre. Priset är endast 85 kronor och det är den verkligen värd, så vill ni koka knäck på ett snabbt och smidigt sätt köp en knäcktratt.
Rocky road Cokkies
Jag hittade idén till dessa kakor i boken Manuelas Magiske jul men jag har gjort om det ganska mycket för att de ska bli så som jag vill ha dem.
100 gram mörk choklad
100 gram mjölkchoklad
40 gram smör
2 ägg
1,5 dl socker
1 krm vaniljpulver
1 dl vetemjöl
2 msk kakao
1 krm bakpulver
2 dl jordnötter
50 gram dumlekolor, delade
2,5 dl mini marshmallows
Smält chokladen tillsammans med smöret, låt svalna.
Vispa ägg, socker och vaniljpulver ordentligt med en elvisp.
Blanda mjöl, kakao och bakpulver. Sikta ner det i äggsmeten.
Tillsätt chokladblandningen, jordnötter, Dumle och minimarshmallows.
Klicka ut på en plåt med bakplåtspapper på.
Grädda de i 12 minuter på 175 grader.
Det fanns bara färgade mini marshmallows i min butik därför fick de lite olika färger.
Julsnaps
Fick hem en provflaska av Prima Julsnaps 2013 för ett tag sedan. Den är kryddad med kummin, apelsinblom, pomerans och russin.
Alkoholhalt 38 %
Beställningsnummer på systembolaget nr 86328
Pris 206 kronor
Mängd: 500 ml
Jag tycker att den bara smakar kummin och det är inte en krydda jag gillar så tyvärr var detta inget för mig. Den luktar mycket apelsin men jag kunde inte känna någon annan smak än just kummin.
Det närmar sig
Tänka sig om en månad är vi i mitten av december och har nyss firat Lucia. Tiden springer bara iväg men snön verkar inte ha förstått det, visserligen fick vi lite igår men det syns knappt.
Och om en vecka är man snart på väg till London, det börjar närma sig nu. Känner att det kommer bli lite jobbigt att vara ifrån barnen i hela fem dagar, men som tur är finns det ju telefoner i alla fall så vi kan ju höras i alla fall.
Idag är sista chansen att tävla om julgrisen från Ernst så passa på om ni vill vara med.
Vinterns goda
För ett tag sedan hittade jag ett recensionsex av boken Vinterns goda, mat bakat och sött av Åsa Swanberg i brevlådan. Jag gillar att bläddra i kokböcker, men jag testar gärna recept men brukar ofta göra om de till mina egna. Nu är inte detta en renodlad julkokbok utan innehåller recept till hela vintern.
Utsidan: Jag hade inte så höga förväntningar om boken då jag inte tyckte att utsidan kändes så väldigt speciell.
Bilderna: Väldigt fina bilder, de känns nya och fräscha. En rolig bok att titta i för att få inspiration och tips.
Recepten: Boken är indelad i olika kapitel det är grytor, mys i advent, äntligen ju och vinterlandet. I det sista kapitlet finns recept till nyår, alla hjärtans dag, semlor och våfflor. Recepten känns både klassiska men det finns massor av nya recept också. För att nämna några exempel lakritssemlor och semmelcupcakes.
Jag tycker att denna boken är väldigt bra, jag blev glatt överraskad när jag öppnade boken och boken blir direkt en av mina favoritböcker. Eftersom den innehåller recept som inte bara riktar sig till julen kan det bli en perfekt julklapp till någon mat och bak intresserad.
Priset är inte mycket att orda om, 177 kronor är den helt klart värd. Den finns på bland annat på Adlibris.
Hjälp till du också!
Jag antar att ingen undgått vad som hänt i Filippinerna och att det behövs pengar för att hjälpa alla de drabbade människorna. Jag har skänkt en slant och tycker att alla som kan ska göra detsamma !
Det är lätt och man behöver bara skicka ett sms för att skänka en peng, det finns olika organisationer att skänka till.
Röda korsets insamling Sms:a AKUT FILIPPINERNA till nummer 72 900 för att skänka 50 kronor.
Läkare utan gränser sms:a LIV 100 till nummer 72 970 och skänk 100 kronor.
Rädda barnen sms:a KATASTROF100 till nummer 72 950 och skänk 100 kronor.
Sos barnbyar sms:a SOS100 till nummer 72 930 och skänk 100 kronor.
UNICEF sms:a LIV till nummer 72 900 och skänk 100 kronor.
PLAN sms:a KATASTROF till nummer 72 910 och skänk 50 kronor.
Om man inte kan eller vill skicka ett sms finns det fler sätt att skänka på, ni hittar informationen HÄR.
Tillsammans kan vi rädda liv och göra skillnad.
Jag hoppas att ni vill skänka en peng ni också.
Herrljunga Apelsin & Choklad
Nu är det dags att redovisa resultaten från vår glöggprovning och vi börjar med Herrljunga Apelsin & Choklad som jag fick från Herrljunga för ett tag sedan. Glöggen är en nyhet för i år.
Glöggen har en alkoholhalt på 2,2 % ca pris 26,90 - 29,90
Så tyckte vi:
"Mycket chokladsmak vilket jag gillade"
" God inte så mycket apelsinsmak"
"Mild glöggsmak, men smakar mycket choklad men kan inte känns någon apelsinsmak"
Glöggen får 4/5 då samtliga i testet gett den en 4:a
Besvärligt att göra knäck?
I lördags när jag gjorde ischoklad blev jag lite irriterad när det inte är alldeles enkelt att få i chokladen i de små formarna. Det hamnar utanför, det blir spill på kanterna och man välter formarna, samma problem när man ska göra knäck. Jag bläddrade snabbt i Hembakat och hittade en annons som jag gillade nämligen en knäck/choklad tratt. Det verkar mycket smidigt och något som jag verkligen skulle vilja testa nu när man snart ska börja på allvar med sin julgodis tillverkning.
Tävla om en elljusstake
Nu är det dags för ytterligare en toppen tävling om ni frågar mig. Denna gången har ni chansen att vinna en Vira, en fin elljusstake med 7 ljus.
"Jag tävlar om en ljusstake hos Victorias Jul i samarbete med Prylgrossen"
För att vara med och tävla ska du:
1. Svara på frågan: Vilket år startade prylgrossen? Hjälp med svaret hittar ni här
2. Utslagsfråga: Hur mycket tror du att burken väger på bilden nedan? Skriv svaret i gram.
3. Skriv svaret på dina frågor i en kommentar, glöm inte ditt namn och mailadress.
Tävlingen pågår till den 24 November kl. 21.00
Kommer snön snart?
I går kväll kom det lite snö så det är lite vitt ute i alla fall och SMHI lovar snö både på torsdag och fredag, så vi kanske får en vit jul i år också. Nu har jag förvisso aldrig firat något annat än en vit jul, det är ju faktiskt den stora fördelen med att bo i Norrland. Men ett år, är rätt säker på att det var 2004 hade ingen snö alls fram till den 23 december då det verkligen vräkte ner snö och vi fick säkert en halv meter snö.
Men det gör faktiskt att jag blir orolig varje gång snön kommer sent. Hur är det för er? Brukar ni få en vit jul?
Morberg firar jul
För ett tag sedan fick jag hem ett recensionsex av boken Morberg firar jul och idag är det dags för en recension av den.
Boken innehåller recept och till de flesta recepten har Per Morberg skrivit små anekdoter och självklart finns det en hel del bilder.
Jag tycker att recepten är ganska klassiska, det vill säga många av de har man redan läst i andra kokböcker fast det finns ju en del nya. Men jag anser att de små berättelserna till recepten är väldigt roliga att läsa och bilderna är underbra och de andas verkligen jul.
Det fanns några recept som jag ska testa bla Pers julsallad och hans fru Ines kola.
Jag blir glad av att läsa boken och titta på bilderna, så det är verkligen en bok jag rekommenderar, så har ni inte köpt den gör det.
Sagor om julen
För ett tag sedan kom boken Sagor om julen hem till oss. Nu har jag och dottern hunnit läsa den.
"En juldoftande samling sagor, sånger, verser med alster av Astrid Lindgren, Sven Nordqvist, Ulf Stark, Mati Lepp, Pija Lindenbaum, Ulf Nilsson, Maria Jönsson, Gunilla Hansson, Carin Wirsén, Petter Lidbeck, Johan Unenge, Måns Gahrton m fl."
Boken innehåller många små sagor men även sånger och fina stämningsfulla bilder. Dottern tyckte det var en bra bok som hon gärna vill läsa igen.
Själv tycker jag att namnet är lite missvisande då jag antog att den bara skulle innehålla sagor och inga sånger. Det är en lättläst bok och man kan ju läsa en saga per kväll för barnen nu i jultider. Däremot tyckte jag att en del sagor inte var så passande, i en av sagorna så läser karaktären en bok där en försupen mamma dricker sprit och sedan tänder en cigarett och exploderar. Han testar detta på julafton på sin farfar efter att han har druckit brännvin. Detta kändes inte som en lämplig saga och jag kommer inte att läsa just den sagan igen. Men de andra sagorna kommer vi att läsa igen och sjunga sångerna.
Boken kostar 155:- på Bokus där du även kan provläsa boken. Jag tycker att boken är värd det priset då du får många sånger och sagor i samma bok.
Hembakat
I somras nappade jag på ett erbjudande med 4 nr hembakat för 99 kronor. Jag tog detta och trodde att jag skulle hinna få julnumret också. Men efter förra numret fick jag ett brev att de ville att jag skulle förnya min prenumeration för att den var slut, jag blev lite besviken men tänkte att jag får väl köpa den i affären då. Så gissa om jag blev glad när den låg i brevlådan i dag.
Så nu har man lite trevlig läsning (förhoppningsvis) framöver. Men idag hinner jag nog inte med det då jag ska åka och räkna matte ikväll.
Frukost pepparkakor
I helgen bjöd jag bland annat på frukost pepparkakor, de blev omtyckta av som kom. När jag bakar eller lagar mat för den delen brukar jag göra om recepten så att de passar mig bättre, så är ni ute efter originalrecept bör ni inte följa mina recept.
1 dl ljus sirap
1,5 dl farinsocker
1 msk ingefära
1 tsk malen kardemumma
100 gram mjukt smör
1 dl grädde
0,5 tsk bikarbonat
7,5 dl vetemjöl
Blanda ihop alla ingredienser till en deg, spara lite av mjölet till utbakning
Rulla degen till en rulle på mjölat bakbord.
Låt rullen vila i kylskåp i 1,5 timme
Skär i skivor och lägg på en plåt med bakplåtspapper
Grädda på 225 grader i 10-12 minuter.
Ät de som ett bröd med smör på.
En julig helg
Hela denna helgen har gått i julens tecken, i fredags titta jag och maken på The holiday (den följde med Amelias Jul) Det är väl inte direkt någon jätte julig film men lite grann i alla fall. Sedan fuskade vi igår och lyssnade på julmusik, jag brukar aldrig lyssna på det före första advent men då vi hade glöggprovning måste vi ju såklart ha julmusik till.
Bild från gårdagens glöggprovning
Idag såg dottern och jag på filmen Tometass 2 och den är lite mer julig. Känns att vi börjar närma oss julen nu det enda som fattas nu är snön.
Fars dag och adventskalender
Ni har väl inte glömt bort far idag på hans dag? I fredags tog jag med mig barnen för att de skulle få köpa en fars dags present, dotter hade två idéer på vad vi kunde köpa en tekanna eller en cykel. Vad hon fick tekanna från har vi inte en aning om.
Bland annat fick maken en Triss julkalender, barnen och jag tyckte det var en jätte bra farsdags present.
Glöggprovning
I dag är det dags för glöggprovningen, ska bli kul att få träffa och umgås med lite släkt och barnen får leka med sin kusiner ett tag. Jag slängde ihop två sorters godis nu på morgonen plus att svägerskorna skulle ta med sig lite ätbart också så vi lära ju inte svälta.
Vad har ni för planer för dagen?
Saffransbutterkaka
Resultatet av dagens bakning blev detta. Det var lite svårt att få till en bra bild och jag ser nu att sonen verkar väldigt sugen på att ta sig en bit av kakan.
2 kakor:
50 gram jäst
5 dl mjölk
150 gram smör
2 kuvert saffran
1,5 dl socker
1 tsk kardemumma
1 tsk salt
14 dl vetemjöl
Fyllning:
100 gram rumsvarmt smör
200 gram riven mandelmassa
1 ägg
Pärlsocker och flagad mandel
Glasyr:
1,5 dl florsocker
1 msk vatten
* Smula jästen i en bunke.
* Smält smöret och tillsätt mjölken. Värm till 37 grader.
* Tillsätt övriga ingredienser, tillsätt mjölet lite i taget.
* Arbeta till en smidig deg.
* Låt jäsa i minst 30 minuter.
* Kavla ut degen till ca 0,5 cm. Bred på smöret och strö på mandelmassan.
* Rulla ihop den och skär i 4 cm tjocka skivor.
* Lägg i två smorda formar
* Pensla med ägg och strö på pärlsocker och flagad mandel.
* Låt jäsa i 30 minuter.
* Grädda på 200 grader i nedre delen av ugnen i ca 25 minuter.
* Blanda glasyren och häll på det på den kalla kakan innan servering.
Knäckehjärtan och vaniljsocker
Igår efter att jag hämtat barnen från förskolan drog vi igång och bakade. Vi ska som sagt ha en glöggprovning här imorgon och jag tänkte ha något att bjuda på, hade velat göra mycket mera men det finns inte tid till det tyvärr. I går gjorde jag och dottern lite bröd vi testade Frukostpepparkakor och sedan gjorde vi knäckehjärtan. Eller rättare sagt gjorde jag hjärtan och dottern gick loss på alla pepparkaksformar vi har.
Jag använde mig av Morbergs recept på knäckebröd men måste säga att det receptet jag brukar göra är godare. När jag städade i köket hittade jag en vaniljstång så jag testade att göra eget vaniljsocker med den.
Eftersom man i jultider ibland använder vaniljstänger ska jag ge er ett tips, efter att man kokat upp sin vaniljstången kan man bara skölja av den och sedan torka den. Efter det lägger du den i en burk med socker och låter den stå någon dag. Sedan mixar du alltihop och så har du gjort eget vaniljsocker.
Just nu snöar det lite pudersnö ute men det märks knappt förhoppningsvis kommer det mer under dagen. Just nu håller vi på att baka en butterkaka med saffran i.
Jul i Tofvehult
Jul i Tofvehult Från advent till Tjugondag knut av Lena Göransson.
Detta recensionsex kom hem i brevlådan för någon dag sedan och den innehåller en mängd olika recept allt från bröd till julgodis och mat. Många av recepten är klassiska saker som t.ex. klenäter, Janssons frestelse och vörtbröd. Men det finns även nya recept som lingon - och mjölkchokladkaka för att nämna ett recept. Boken innehåller också en recept på drycker som snapsar och egg nog.
Recepten är enkla att följa och förstå, har precis gjort en sats med frukostpepparkakor som ligger i kylen (vad vi tyckte om de berättar jag sedan) och ska även testa saffransbutterkakan som ni kan se på framsidan.
Boken är ett så kallat dansk band med mjuka pärmar, lite som en pocketbok och är uppdelad i kapitel, Första advent, Andra advent, Lucia, Kvällen innan julafton, Julafton, Juldagen, Mellandagarna, Nyår och Tjugondag knut. Jag tycker om när julböckerna sträcker sig lite längre än bara jul och får med lite recept
Boken kostar 244 kronor hos Bokus. Jag tycker att priset är lite för högt när det är ett danskt band, men den innehåller många bra och recept och är perfekt till den som inte har så många julkokböcker.
Snart så
I morgon är det två veckor tills vi åker till London. Sitter och tittar efter lite inspiration när det finns lite tid över, vilket inte är så mycket eftersom läraren i går helt plötsligt kommer på att jag ska ha ett prov på hela boken, när jag började kursen sa han att det inte skulle vara något prov och nu har han ångrat sig. Det gör det ju lite mer stressigt i min planering men det löser sig nog, får köra på lite extra bara när barnen är på förskolan.
Längtar inte mindre efter att ha sett detta klipp
Julstämning?
Hur är det med er har ni fått någon julstämning ännu? Själv är det lite si och så på den punkten faktiskt och mycket beror nog på avsaknaden av snö. Har så fullt upp också så man hinner inte tänka så mycket på jul som jag kanske skulle ha velat göra. Men just nu håller jag på att skriva en stor rapport om malaria till skolan så den tar väldigt mycket av min tid men jag försöker göra så mycket som möjligt av den nu så jag hinner klart i mitten av december i alla fall.
De stunder man får över, tar jag tag i julstädningen och håller fortfarande på med köket, när jag städar inser jag att högst upp på min önskelista står ett nytt kök. Inte för att det är något jag kommer att hitta under granen direkt men jag hoppas att vi inom en snar framtid kan byta till ett fint kök.
Just nu har jag två tävlingar igång på bloggen så var gärna med och tävla om en julgris eller en fin elljusstake.
Chokladkalender
Ska du köpa en chokladkalender och vill ha en med bra smak och är goda rekommenderar jag de fina kalendrarna från Chokladfabriken. Så titta in där för det finns en massa annat gott också.
Deras chokladkalendrar innehåller god kvalitets choklad som är betydligt roligare än de billiga kalendrarna man köper i vissa affärer där det inte smakar mycket choklad och enligt mig inte är särskilt goda.
Det finns två sorter att välja på en med mörk choklad och en med mjölk choklad. De kostar 125 kronor styck och det tycker jag att de är värda speciellt den med mörk choklad
Den med mörk choklad innehåller 70 % mörk choklad från Valhrona som dessutom är fairtrade märkt.Bilden är illustrerad av Kitty Kimbell.
Den med mjölkchoklad innehåller 42 % choklad från Felchlin och är Rainforrest Alliance märkt. Bilden är illustrerad av Ingela P Arrhenius.
Vi hade ju turen att få hem dessa kalenderar men jag blir nog tvungen att beställa en egen åt mig själv då jag antar att barnen kommer lägga beslag på dessa.
Brukar ni köpa chokladkalendrar?
Glögg
För ett tag sedan fick jag hem ett stort paket med glögg och som sagt så testade vi lite glögg hos mina föräldrar och vi testade tre sorter. De flesta av provsmakarna gillar när glöggsmaken är lite mildare därav våra betyg.
Ripa Gluhwein Baseras på ett italienskt röd och smaksätts med kryddor och citrus. Alkoholhalten är 8,5%
Omdöme: Luktar väldigt mycket glögg, men smakar väldigt lite glögg. Vi kände ingen smak av citrus, betyget blir totalt 3/5
Tegnér & Son Ekologisk vinglögg är en traditionell vinglögg med en alkoholhalt på 12%.
Omdöme: Har en mild glögg smak och en stark vinsmak. Det känns mer som ett starkt vin än en glögg. Betyget blir 1,5/5
Tegnér & Son Apelsin & Choklad Starkvinsglögg. En glögg med 15% alkoholhalt.
Omdöme: Luktar väldigt mycket apelsin och choklad men inget som man känner av när man dricker den. Mild glöggsmak och söt. Betyget blir 4/5
Årets julfrimärke 2013
Sista dagen för att skicka julkort med julfrimärke är den 16 december. Vill ni veta hur årets julfrimärke kommer att se ut, titta här.
Vad tycker ni om årets frimärken? Jag tycker att de var väldigt söta i år och mycket finare än ifjol.
Zoégas Julkaffe
För ett tag sedan fick jag hem ett julkaffe från Zoégas så vi passade på att testa det i helgen då vi hälsade på mina föräldrar.
I år är det 25 år sedan som Zoégas började göra julkaffe, varje år är det en ny blandning och i år har det en smak av choklad och mörka bär. I julkaffet används utvalda bönor så att det blir en av deras finaste kaffeblandningar.
Ingen av de fem som smakade kaffet kunde känna någon smak av vare sig choklad eller mörka bär. Men samtliga tyckte att det var ett väldigt gott kaffe. Dock tyckte vi oss känna att det luktade lite annorlunda än vänligt kaffe.
Pixi Adventskalender
I fredags landade ett stort paket i brevlådan innehållandes en Pixi Adventskalender, dottern som
blev helt lyrisk och började genast leta efter nr 1, 2 osv. och undrade vad den innehåller för något.
Kalendern innehåller 24 stycken Pixiböcker, och har luckor på båda sidor (annars skulle den bli väldigt stor.) och det är fina och juliga bilder på båda sidorna. Böckerna innehåller små sagor om julen, vintern, julsånger och andra klassiska sagor.
Detta tycker jag är en perfekt julkalender man får en ny liten saga att läsa varje dag, och detta till ett väldigt bra pris. Den kostar endast 156 kronor vilket gör att man bara betalar 6,50 :-/ bok och de brukar ju kosta 12 kronor i affären. Jag rekommenderar verkligen denna kalender tycker att detta är den bästa kalender med saker i som man kan köpa. Så passa på att köpa den redan nu, du kan beställa den från Adlibris.
Julstädningen har börjat
I helgen har vi varit och hälsat på mina föräldrar, då passade jag på att ha en liten glöggprovning med dom. Hade tänkt delge er resultatet här men jag hann inte med det idag utan det får bli framöver.
Började med julstädningen idag så att jag hinner med den, tänkte försöka vara klar med den till första advent, så idag har halva köket blivit klart. Enda nackdelen med ett stort kök är att det är många skåp att städa ur, men det blir lite roligare när jag använder mitt Christmas Clean som luktar jul i alla fall.
Har ni haft en bra helg?
Sällskapsspel
Jag lovade ju er att jag skulle berätta vad jag tyckte om de två sällskapsspel som jag hade införskaffat i år. Så nu har jag och maken testat de två spelen, perfekt att läsa reglerna innan jul så man slipper sitta och läsa de när man ska spela.
Timeline är ett spel där man får fyra kort var med olika saker det kan tex. vara kalkonen upptäcks, saxofonen uppfanns osv man ska sedan försöka placera ut dess i rätt tidsordning. Den som först blir av med sina kort vinner. Det är ett snabbt och lättförstått spel, det är lite svårt att veta vart man ska placera sina kort men det är ju inte roligt om det är för lätt heller. Både jag och maken tycker detta var roligt och då ska tilläggas att han inte är någon direkt fantast av sällskapsspel. Man kan ju faktiskt lära sig något på det också, så detta kan jag rekommendera särskilt då priset inte var mer än 169 :- Men det blev ju faktiskt årets vuxenspel i fjol och det blir det ju inte utan en anledning.
Matspelet är ett frågespel med matfrågor. Eftersom maken är kock trodde jag att han skulle gilla detta spel. Men tyvärr gillade ingen av oss spelet, det var väldigt svåra frågor och det fanns inte särskilt många heller vilket gjorde att man lät fick samma frågor igen under en och samma omgång. Spelet är i och för sig inte så dyrt 99:- men jag tycker inte att det är värt det. Tur att jag fick mitt av middagshjälpen för det är inte troligt att vi kommer att spela det igen.
Lakritstryffel
Nu har jag testat ett recept ur boken Manuelas magiske jul och det blev Lakritstryffel. Detta kommer jag garanterat göra till jul då de flesta för att inte säga alla (som vi firar julen med) gillar mörk choklad och lakrits.
Barnen tyckte de var jätte goda och det är ju bra då de inte innehåller något socker förutom det lilla som finns i chokladen. Jag gjorde om receptet lite grann mest för att jag inte hade den mängden choklad man skulle ha.
300 gram 70 % choklad
2 dl grädde
20 gram smör
1 matsked lakritspulver
Lakritspulver att rulla tryfflarna i.
Hacka chokladen och lägg den i en skål.
Värm grädden och häll den över chokladen.
Rör om tills det blir en jämn smet och all chokladen är smält.
Tillsätt lakritspulver och smör, Blanda.
Låt stå kallt i ca 1 timme.
Rulla till bollar som du sedan rullar i lakritspulver.
Förvara i kylskåp.
Ett tips är att rulla de i lakritspulver precis när de ska ätas för det försvinner i kylskåpet.
Tävling: Julgris
Nu har ni chansen att vinna ytterligare ett pris som jag själv skulle vilja ha men jag får ju tyvärr inte vara med i min egen tävling såklart.
Denna gången har ni chans att vinna en fin julgris designad av Ernst Kirchsteiger. Vinnaren blir ägare av en stor och vit ljusstake med plats för fyra ljus. Perfekt att ha som adventsljusstake
" Jag tävlar om en julgris hos Victorias Jul i samarbete med royaldesign"
För att vara med i tävlingen ska du:
1. Svara på frågan Hur mycket måste du handla för att få gratis frakt på royaldesign?
2. Svara på frågan Hur många tror du deltar i denna tävling?
3. Gör ETT av följande; Gilla Victorias Jul eller Royaldesign på Facebook (skriv ditt namn i kommentaren) eller lägg till mig på Bloglovin (skriv då vilket nr du blev) eller skriva om tävlingen på din blogg, använda bild och text ovan (lämna en direkt länk i kommentaren)
4. Skriv en kommentar med dina svar samt ditt namn och mailadress.
Tävlingen avslutas den 15 november kl. 21.00
Årets spel 2013
Nu har årets spel blivit utsett. Som vanligt utses det tre spel i kategorierna Årets barnspel, Årets vuxenspel och Årets familjespel.
Årets barnspel - Ghost Tower
"En rolig vidareutveckling av memory-principen där spelarna hjälps åt för att hitta spöken i olika färger som ska placeras i tornet före midnatt. Kul utmaning där antingen alla eller ingen vinner" - Årets spel jury
Pris från 135 kronor, finns hos bl.a. Boardgames
Årets Vuxenspel - Las Vegas
"Ett snabbt och spännande tärningsspel där inte bara slumpen styr. Det gäller att kamma hem största potten på kasinot, där du både kan gynna dig själv och sabotera för dina medspelare." - Årets spel jury
Pris ca 249:- finns bl.a. hos Spelexperten.com
Årets familjespel - Quizmysteriet
"Kan ytligt sett verka vara en mix av "Tjuv och polis", "Cluedo" och frågesport. Ingredienserna känns visserligen igen, men kombinationen lyfter spelandet till nya höjder." - Årets spel juryn
Pris från 315 kronor hos Spelexperten.com
Av dessa spel känner jag mig mest intresserad av Quizmysteriet, jag gillar både Cluedo och frågesport dessutom är det samma som gör detta spel som Besserwizzer som är ett av mina favoritspel. I Amelia Jul kunde man vinna Quizmysteriet så nu har jag tävlat om det och hoppas på turen.
Vilket är ert favoritspel?
