Espresso glögg
En av de glögg vi testade på glöggprovningen var Dufvenkroks Espresso glögg.
Den luktade väldigt mycket kaffe men det var ingen av oss som kände någon kaffesmak när vi drack den. Den var även lite för söt i vårt tyckte.
Den får betyget 2,5 av 5
• I samarbete med Dufvenkroks •
Varmchoklad bar
I helgen när vi hade glöggprovning gjorde jag en varm choklad bar till de som inte gillar glögg. Den var mycket uppskattad av barnen.
En vecka kvar
Om en vecka är det redan första advent, jag blir lite smått besviken även fast jag längtar. För mig är november den månaden när jag har tid att planera vad som ska bakas/lagas till jul, se över om det behöver kompletteras med fler julklappar, se
julfilmer, fundera på pepparkakshus osv. December är det oftast så mycket och tiden går så fort så jag tycker det nästan känns som om julen är över när det blir första december.
Missförstå mig inte, jag älskar december månad med allt vad det innebär men för mig kunde november få ha varit nån vecka till.
Julbröd
Jag bakade ett bröd till vår grötlunch/glöggprovning igår.
La ihop alla bröden så att de bildade en gran. Tror jag ska göra ett liknande till julaftonsmorgonen med kalljästdeg.
Frostig fredag
Vi har inte fått någon snö ännu men kylan har kommit, -12 grader visade termometern i morse.
Trots saknaden av snö har vi ändå lite vackert frostigt vitt ute i alla fall.
Saffranskola
Saffranskola
100 gram smör
3 dl socker
2 dl grädde
1 dl sirap
1 tsk vaniljsocker
1 gram saffran
Smält smöret.
Tillsätt allt utom saffran
Koka utan lock tills smeten är 122-125 grader eller tills smeten klarar kulprovet.
Häll upp i bakplåtsklädd form.
Låt svalna, klipp i bitar.
Årets julklapp 2018
Nu är HUI utsett årets julklapp. Med tanke på mitt tidigare inlägg tycker jag att det var en väldigt bra julklapp - nämligen ett återvunnet plagg.
Vad tycker ni om årets julklapp ?
Julhysteri
Hur tänker ni kring det här med shoppingen runt jul ?
Varje år slår julhandeln nya rekord medan vi använder upp jordens resurser innan sommaren knappt börjat.
Handlarna kör reor hela tiden, på fredag är det black friday men affärerna kör black week och idag har jag fått massvis med mejl om reor. För några dagar sedan kom singles day, ett nytt påfund som även det innebär reor.
Jag tror att alla dessa reor uppmanar folk till att shoppa sånt de kanske inte skulle ha köpt, vi får ju ett tidsbegränsat erbjudande och då måste vi snabbt bestämma oss. Vilket jag tror leder till onödiga köp.
Jag anser att vi måste börja shoppa mer hållbart, handla second hand eller saker med kvalitet. När det gäller julklappar så ger jag i år bort en sak till barnen som de verkligen önskar sig, sen får de kläder och annat de behöver och en bok, biobiljett
eller nån upplevelse.
Jag har nån julklapp till att köpa och har bestämt mig för vad det ska bli. Tänkte se på fredag om det finns till ett bättre pris då men jag kommer inte köpa något annat än det jag bestämt mig för.
Shoppar ni på fredag eller bojkottar ni black friday ?
Snö?
Enligt SMHI kommer det inte någon snö hos oss de kommande 10 dagarna. Idag kom det några flingor men det var inte alls mycket, jag hade hoppats på att vi skulle ha vinter och snö nu.
Hur det ut för er? Har ni någon snö ?
Kakburkar
Hittade Fritz & Floyds underbara kakburkar. De verkar dock inte säljas i Sverige, priset var lite väl högt också tycker jag från ca 100 - 300 dollar. Men de är väldigt fina.
Julbak
Idag har jag dragit igång årets julbak. Nästa helg ska vi ha glöggprovning så jag tänkte bjuda på lite juligt fika.
Det blev saffransbullar, vanliga och en vaniljfylld variant. Sen blev det en lakritskola med flingsalt.
Julfilm
Den 22 november kommer The Christmas Chronicles på Netflix med Kurt Russell som jultomte.
Jag och barnen längtar tills vi kan se den.
Ska ni se den ?
Julfil
Hittade Norrmejeriers julfil på Ica igår och var bara tvungen att köpa de.
Jag köpte årets nya smaker, Knäckig kola och polkagris.
Jag trodde att jag skulle tycka att knäckig kola var godast men jag tyckte polkagris var bäst.
Polkagris smakade verkligen polkagris, trodde det skulle bli en stark smak av mint bara men det var den inte.
Knäckig kola tyckte jag (och familjen) smakade lite kaffe. Jag tyckte även det var en liten bismak av bränt. Den tyckte jag inte alls om medan sönerna och maken tyckte den var jätte god.
Det är alltid roligt att testa men kommer nig inte att köpa några fler, känns inte så lockade att äta de till frukost.
Zoegas julkaffe
• I samarbete med Zoegas •
Jag fick testa Zoegas julkaffe, i år har den en ton av lingon och nougat.
Jag är själv ingen kaffedrickare men jag smakade och tyckte att det fanns en ton av rostad hasselnöt.
Jag lät maken testa eftersom han är kaffedrickare. Han tyckte inte att han kände smaken av rostad hasselnöt men däremot tyckte han att kaffet var riktigt gott. Han sa faktiskt att det var det godaste kaffet han smakat.
Julfil
Norrmejeriet brukar ha en pepparkaksfil varje år.
I år kommer de förutom pepparkaksfilen släppa två andra juliga smaker.
Nämligen :
Polkagris
Knäckig kola
Tycker det känns lite udda smaker att ha på en fil men jag måste givetvis testa om jag hittar de i butik. Tycker kolan känns mest spännande.
Vad tror ni om dessa ?
