Till er alla från oss alla

En riktigt God Jul



Årets julkort hos oss!

Man började med julgran i Tyskland på 1400-talet. Den första granen i Sverige kom 1741, men då bara på gods och herrgårdar.  Det var inte förrän på 1900 talet som den kom på riktigt även i stugorna och trängde då bort en del bondska trädprydnader. Äldre tiders granar var små och man hade de i en kruka eller på bordet.
De första svenska granarna var dekorerade med levande ljus och frukt och konfekt. Man hängde i regel äpplen på de grenar som ljusen satt på så att ljusen skulle sitta rakare. Sedan började folket tillverka prydnader i halm att sätta i granen.
I början av 1900-talet började man även sätta girlander med svenska flaggan i granen.


Seden att klä hemmet med levande träd och kvistar är dock mycket gammal och tjänade till att skydda hemmet mot alla sorters onda makter och väsen.

Från 1880 fanns det färdiga julprydnader att köpa i dom stora städerna, de finaste var importerade från Tyskland.

Ge bort Spotify i julklapp. Du kan välja på 1,3,6 eller 12 månader. Det kostar 99:-/ månad. Du kan välja att skicka julklappen som ett e-card eller skriva ut det som ett presentkort.

Klicka på bilden för att beställa!

250 gram skållad mandel
3 dl florsocker
1 dl florsocker till separering

Smält florsockret tillsammans med mandeln tills mandeln knäpper. Rör hela tiden

Ta av från värmen och låt stå i en minut.

Häll i florsocker och blanda. Häll upp på bakplåtspapper och separera nötterna

Låt svalna.

Som säkert alla vet är ju julen en kristen högtiden. Julen firas till minne av Jesu födelse, fast idag är det inte så vanligt med kristna inslag på julen.

Den officella julen i Svergie börjar på julafton 24/12 och varar ända till Tjugondag Knut 13/1 men dom allra flesta anser att julen är slut på trettton dagen 6/1

Ursprunget till ordet jul är ovisst, en populär föreställning är att det kommer från "hjul", men språkforskare anser det vara en myt.

Kanske inte direkt något som har med julen att göra.

2 dl socker
2 msk florsocker
0,5 äggvita
0,75 dl kallt vatten
0,75 msk gelantinpulver
0,75 dl kokhett vatten
500 gram choklad
10 st smörgåsrån

Blanda ihop strösocker, florsocker, äggvita tillsammans med det kalla vattnet i en skål
Rör ner gelatinpulvret i det kokheta vattnet
Tillsätt gelatinvattnet i sockerblandningen
Vispa med elvisp på medlhög hastighet tills det blir riktigt pösigt
Gör smörgåsrånen runda med hjälp av ett pepparkaksmått
Spritsa ut smeten på rånen och stelna i frysen i en timme.
Smält chokladen
Doppa mumsmumsen i chokladen

Går bra att frysa

Vi klädde granen för några dagar sen. Så här blev den:

Nu syns inte alla kulor så väl, det är mer än vad det ser ut att vara. Men granen blev lite sned och det verkar inte gå att räta till den. Men vi får nog investera i en ny gran.

Brukar göra dessa varje jul, så i år är inget undantag.

300 gram kokos
300 gram florsocker
150 gram smör
6 tsk vaniljsocker
3 tsk grädde

Garnering:
1 ½ mörk chokladkaka

Blanda alla ingredienserna (utom chokladen)

Rulla till bollar och sätt in i frysen

Smält chokladen och doppa dom frysta bollarna

Sätt in i frysen tills dom stelnat.

Visst borde alla barn få en godnattkram innan de lägger sig. Men för många barn i Ghana är det långt ifrån en självklarhet. Här har en miljon barn har förlorat en eller båda föräldrar, och många av dem får växa upp på gatan eller på institution. Där finns ingen som tar sig tid att krama om dem när de går och lägger sig, som kommer med ett glas vatten eller ser till att dörren står på glänt.

När du ger bort godnattkramar i julklapp ser du till att barn får växa upp i en trygg och kärleksfull miljö. Din julklapp går till vår barnby i Tamale i norra Ghana, där 120 föräldralösa barn får ett nytt hem. Ett hem där barn blir nattade och ompysslade av en mamma och en pappa, och kan räkna med en kram innan de somnar.

Godnatt kram kostar 50:-

I år tänkte jag testa att göra vegetariska frikadeller till julbordet. Min mormor är vegeterian så det blir lite som hennes julköttbullar tänkte jag.

• 1 liter vatten
• 2 grönsaksbuljongtärningar
• 2 msk smör eller olja

Blanda samtliga ingredienser och forma små bollar: 1 rågad tesked per boll – de sväller vid kokningen.

Koka upp vatten och buljongtärningar. Låt bollarna sjuda/småkoka i buljongen 6–7 minuter. Ta upp bollarna med hålslev, låt rinna av och stek dem gyllene i smör eller olja i 2–3 minuter.


Bilden är lånad från Coop´s hemsida då jag såklart inte lagat dessa ännu

De bästa, godaste, mest överraskande och vinnande recepten!

Halv åtta hos mig kokboken 159:-

Beställ innan den 20/12 kl 13 för att få leverans innan jul

Julbocken är en av Sveriges allra äldsta julsymboler och har fått vara föremål för allehanda lekar och den har haft olika funktioner.
 Fram till 1800-talet gick ungdomarna på landet runt bland gårdarna och framförde enklare skådespel eller sjöng en julbocksvisa. En i sällskapet var alltid utklädd till bock och som tack för uppträdandet fick de mat och dryck till ett gille som hölls i mellandagarna. Bocken som symbol lär ha varit en kvarleva från vår gamla asatro. Den gamle åskguden Tor hade en vagn som drogs av två bockar. Det förekom också att julbocken ställdes in under bordet och serverades diverse läckerheter från julbordet.

En populär bocklek var också att ställa in julbocken i smyg hos grannarna. Då gällde det för den som fått bocken att osedd lämna tillbaka den. Vad som hände annars förtäljer inte historien. På  1800-talet fick bocken en ny ärofylld uppgift - någon av männen i hemmet klädde ut sig till en bock och delade ut julklappar på ett sätt som föregrep dagens jultomte.

Vi har så vintrigt och fint här hemma och det snöar fortfarande.

Kan ni tänka er att det endast är en vecka kvar till julafton. Tiden går otroligt fort.

Har ni köpt alla era julklappar ännu?

Jag är klar med det mesta både klappar, julstök, julgodis och julbak. Jag har ingen julstress här inte. Jag tycker inte att man ska behöva stressa inför julen, jag tänker inte baka 10 sorters kakor om jag inte känner för eller har tid.

Julen ska vara rolig och inte stressig. Ta bort vissa måsten om det inte hinns med. Se till att njuta med nära och kära i stället.

På fredag 17/12 visar tv3 Elf kl. 19,00

Den 18/12 tv3 Grinchen - Julen är stulen kl 19,30




18/12 Kanal 5 En lysande jul kl 21,30

Lekmer har en julkalender där dom varje dag har ett extra bra pris på speciella varor.

Hittade detta från bra kastrullset, det skulle jag inte tacka nej till.

Det kostar endast 279:-

Koka, steka, Sautera.
Våga lyckas – experimentera mera
Utrustning smo påfrestningen tål
Design och stil i rostfritt stål

Första gången man bakade pepparkakor var på 1300-talet till bröllopet mellan Kung Magnus Eriksson och Blanka av Namur.

Pepparkakorna bakades ofta av nunnor, och såldes som medicin för diverse åkommor på apoteken.

Pepparkakor innehöll tidigare peppar, därav namnet.

Unionskungen Hans ordinerades pepparkakor mot sitt dåliga humör av sin doktor, och fortfarande lever myten att man blir snäll av dem.

Brukar ni rimma på era julklappar?

Jag rimmar på julklappar till alla utom barnen. I år har jag faktiskt skrivit många av rimmen själv, andra år har jag faktiskt fuskat och letat rim på nätet.

För er som vill ha rim till era julklappar kan leta på dessa sidor om ni inte skriver rim sjäv

http://www.ordsprak.se/julklappsrim.asp

http://www.rimstugan.se/presents_search.php

Vintern fattar grepp om hela jorden
Evinnerligt mörkt och kallt här i norden
Saknar du varm och ljummen sommarkväll
Kryp in under denna självuppvärmda fäll

Värme Filt 419:-

Uppdaterar min önskelista lite grann.


Vispskål

Förvaringsskålar från Rice

Lucia kommer av ordet Lux och betyder ljus.

Den svenska traditionen har sitt ursprung i både hedniska och kristna seder.

Enligt folktron var det en farlig natt eftersom många övernaturliga makter var i rörelse då. Man trodde även att djuren kunde tala under lucianatten. Alla julförberedelser skulle vara klara till luciadagen och det firade man med att äta och dricka litet extra. Även husdjuren fick extra foder.

Lucia är en av de få högtider i de skandinaviska protestantiska länderna som kan kopplas till ett helgon: Sankta Lucia skyddshelgonet för Syrakusa och som dog på 300-talet.

Sankta Lucia

Lucia föddes i en rik familj i Syrakusa på Sicilien. Hennes far dog när hon var liten och hon blev uppfostrad av sin mor, Eutychia. Redan som liten skall hon ha avlagt kyskhetslöfte, dock berättade hon inte det för någon. När hon blev äldre lovade modern bort henne. Hon lyckades försena förlovningen och bad till Gud att han skulle hjälpa henne. Då blev hennes mor sjuk i blödarsjuka som ingen lyckades bota. Lucia övertalade därför modern att vallfärda till Catania och helgonet Agatas grav. När de kom fram skall Agata ha uppenbarat sig för Lucia och sagt "Varför ber du mig om något du själv kan ge din moder? Din tro har botat henne!" Modern blev frisk, och lovade Lucia att inte gifta bort henne till någon man. Men friaren kände sig kränkt och angav henne för ståthållaren till kejsar Diocletianus, som förföljde kristna.

Lucia blev arresterad och torterad men förlorade inte sin tro på Gud. Hon dömdes till att bli glädjeflicka på en bordell. Hon uppges då ha sagt att då hon inte gav sig frivilligt skulle hennes kyskhet vara dubbelt värd. När hon skulle åka genom staden till bordellen på ett spann bakom oxar, fryste spannet fast i marken och gick inte att rubba. De hällde då kokande olja på henne men hon blev inte skadad. I sin desperation körde någon svärdet genom halsen på henne och inte heller då dog hon. Hon levde ända tills någon kom för att ge henne den sista smörjelsen.

Det moderna Luciafirandet, med Lucior med ljus i håret, är faktiskt inte inspirerat från en berättelse där det sägs att Lucia bar ner mat till fångarna i de mörka fängelsehålorna, utan det är för att skänka lite ljus i en tid av mörker (i den julianska kalender, den kalender vi hade fram 1753, var 13 december vintersolståndet, det vill säga årets mörkaste natt). Men legenden säger ändå för att kunna ta så mycket mat som möjligt i sina händer satte hon ljus på huvudet.

Idag är det Lucia dagen och endast 11 dagar kvar till julafton. Tiden går verkligen fort. Tanken var att vi skulle kliva upp klockan 7 i morse och se på Lucia på tv men dottern bestämde sig för sovmorgon till kl 8 så vi missade det. Vi tänkte se det i kväll istället kl 18


Anna Franzon Sveriges Lucia 2010

Minns när man var mindre, då var alltid lucia klockan 6 på morgon. Brukade alltid se det då man var mindre. Och precis som min svägerska fick vi alltid varm choklad och en lussebulle att äta framför tvn.

Jag har inte gjort dessa själv utan jag hittade dom på nätet. Visst är dom söta?

Här hittar du mer information om hur du kan göra dom.

Gör ett pussel med eget motiv

Klicka här för att beställa

En lite roligare almanacka

Tantkalendern 70:-

Hittade detta lita annorlunda halsband och tyckte det var lite gulligt.

185:- Finns massor med roliga smycken på denna sidan

Tiden rusar, skynda på
Om du dina mål ska nå
Raska på kom ej försent
Håll koll på tiden, modernt och stilrent

Dolce & Gabbana Klocka 690:- Ord.pris ca 3500:-

Jag bakade mjuk pepparkaka igår men jag gjorde dom i formar i stället så det blir väl pepparkaksmuffins då. Det var pga att jag köpte så fina formar på GeKås som jag ville använda.

100g smör rumsvarmt
2½ dl farinsocker
2 ägg
1½ dl gräddfil eller filmjölk
3 dl vetemjöl
1 msk kanel
1 tsk kryddnejlika malen
1 tsk malen ingefära
1 tsk bikarbonat

Smörj och bröa en form.
Rör fett och socker poröst med en elvisp
Tillsätt äggen, ett i taget och rör om
Rör ner gräddfil/filmjölk
Blanda mjöl, kryddor och bikarbonat
Rör ner mjölblandningen
Häll i formen
Grädda i nedre delen av ugnen 50 -60 minuter på 175 grader.

Gör du muffins grädda de i 225 grader i ca 10 minuter

Hittade dessa underbara leksaker i gammeldags stil.

Plåtleksak And 39:-



Pussel 20 bitar 19:-


Plåtleksak groda 39:-

Hittade denna i Traderas Julkalender. En perfekt julklapp.

499:- Finnas att beställa här

Varje dag kan du lyxa till det med bubbel. Direkt ur Webbhallens kökskampanj.
Bubblor likt finaste franska champagne

Filt med ärmar perfekt för den frusne.

Snug Rug finns i många olika färger 349:-

K)lle Anka har ju egentligen inget med julen alls att göra. Men det är ju en tradition att se på Kalle och Hans vänner på SVT varje år. Så för dom allra flesta hör Kalle Anka julen till.

Det sändes första gången 1960 i svensk tv, men det visades första gången amerikansk Tv den 19 december 1958 med titeln From all of us to all of you.

Programmet presenteras av Benjamin Syrsa, för den svenska rösten som delvis förnyas varje år,  står Bengt Feldriech (som gjort rösten sedan starten.

Vad tycker ni om årets julkalender på tv?

Jag tycker det är tråkigt att det inte är någon jul direkt med i programet. Visst idag såg man en tomte men det har i princip varit det enda man sett av julen. Annars tycker jag faktiskt att den är rätt bra, det har varit många som varit sämre men även dom som varit bättre

Min dotter på 1,5år är dock helt förtjust i den. Hon sitter still och ser hela avsnittet gärna flera gånger om. Men om det beror på att det finns i gris med eller inte låter jag vara osagt.

Hittade detta pyssel på Hemmets Journals pysselsida.

Synd att man inte kan virka, man jag ska försöka lära mig har jag tänkt.

Igår blev det lite fudge. Jag tycker att man ska göra dubbelsats då det tar rätt lång tid att göra och är väldigt gott.

3dl grädde
3 dl socker
1 msk smör
1 msk sirap
3 msk kakao

Blanda grädde, socker, smör och sirap i en tjockbottnad kastrull som rymmer minst 2 liter.

Koka upp och koka tills smeten klarar kulprovet eller tills temperaturen är 125 grader, ca 40 minuter.

Rör i smeten ganska ofta.

Tillsätt kakao och häll smeten i en form ca 13x20 cm

Låt stelna skär sedan i bitar.

Underbart nostalgiskt om en jul på landet

Betty och Bob ska åka till mormor och morfar på landet för att fira jul! En underbart illustrerad bok om den magiska tiden före julafton.

Tiden före jul är full av förberedelser - polkagrisar och kola ska köpas, granen ska kläs och maten ska lagas. Och det är hemligheter i görningen! När allt är förberett sjunger de julsånger tillsammans, tills Betty somnar i mormors gungstol. Alla förbereder sig inför julen, till och med djuren i ladan. Och till slut kommer äntligen jultomten ?

"En liten gyllene bok" är en serie böcker som många föräldrar, mor- och farföräldrar känner igen från sin egen barndom. Böckernas vackra illustrationer och tidlösa berättelser tillhör en bilderboksskatt, som nu återigen finns att läsa för barnen. Självklart har böckerna fått det klassiska originalutseendet med den karaktäristiska gyllene ryggen

Jul på landet 39:-

Hittade denna till ett bra pris och tyckte det var ett bra julklappstips.

Lego City Flygplats 690 :- Ord.pris ska vara 1099:-

Kaka:
225 g smör
6½ dl vetemjöl
1 dl socker

Kolasmet:
175 g smör
2 dl socker
3 dl grädde
2 msk ljus sirap

Sätt ugnen på 175 grader
Blanda ingredienserna till kakan och platta ut degen i en långpanna med bakplåtspapper.
Grädda i 20 minuter
Blanda ingredienserna till kolasmeten i en katrull. Låt koka på svag värme i ca 1 timme
Bred kolasmeten över kakan
Smält chokladen  och bred över kakan när kolan svalnat
När chokladen stelnat skär du den i bitar.

Det finns ju massor av bra julprogram nu i juletider och jag tänkte tipsa er om några.


13/12 Leilas Home Delivery -Jul Tv 4 + 21.00
Leila Lindholm fixar julmaten åt bland annat Sven Melander och Lill-Babs

14/12 Äntligen hemma Julspecial Tv 4 20.00
Martin Timell, Lulu Carter & co julpyntar och minns allt som hänt under hösten

19/12 Jamies Familjejul Kanal 5 19.30
Jamie Oliver lagar julmat hemma hos sig själv i fem program.

20/12 Jul med Ernst Tv 4 20.00
Ernst Kirchsteiger julpysslar både i sommarens ombyggda hytta i Bergslagen och i släktens hem i Österrike

22/12 Gordon Ramsay’s ultimate Christmas TV 3, 20.00
Två program där mästerkocken förbereder julfirandet.

23/12 Bingolottos uppesittarkväll TV 4, 19.30
Bingospel, julstök och rimstuga med Lotta Engberg, Lasse Brandeby, Shirley Clamp, Sonja Aldén, Sanna Nielsen med flera.

Julafton

Julkonsert med Sarah Dawn Finer SVT 1, 20.00
Kända julsånger tolkade av Sarah Dawn Finer och gäster

Julstugan TV 4, 11.30
Tilde de Paula är kanalens julvärd och återkommer regelbundet hela julaftonen med gäster och tomtebesök. SVT har André Pops som julvärd, direktsändning hela tiden när han är med.

Hittade denna söta klänning & blus på Ellos på Rean. Perfekt till en liten tjej på jul

119:- Finns i storlek 92-100cl

Tänkte skriva en liten önskelista till tomten här.

Le Creuset Ugnsform  




Salthöna





Tillbringare

Hittade denna på Tradera till fast pris 115:-

Här kan du köpa den

Igår såg vi en tomtesaga, har tidigare skrivit om filmen här.

Filmen fick 4,5 av 5 jultomtar. Maken tyckte också den var bra och han gillar inte julfilmer. Skulle dock önska att det var lite mer jul i filmen

Fånga världen ett ögonblick
En känsla i ett enda klick
En bild som fångar ett vackert minne
Ett minne att bevara djupt i ditt sinne

Kamera 1299:-

3 ägg
2,5 dl socker
1 tsk vaniljsocker
50 g smör
1 dl mjölk
0,5g saffran
1 msk ljus rom
3,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt.

Till formen:
Smör
Kokosflingor

Dekorering
Florsocker

Ugn 175 grader

Vispa ägg, socker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt.

Smält smör tillsammans med saffran, rör i mjölk och rom, blanda ner det i äggsmeten.

Smöra och bröa en sockerkaksform med smör och kokos. Fyll i smeten.


Grädda kakan i mitten av ugnen i 25-30min Prova med en sticka den ska inte vara kladdig.




Jag glömde florsockeret

I går bakade vi lite pepparkakor här hemma. Så här kommer receptet

Fick hem en bok som jag köpt ur jultidningarna häromdagen som jag tänkte visa er.
Det verkade vara bra recept i den, så jag känner mig nöjd med boken.

Den finns även att beställa Här för 89:-

Prata på nåt kopiöst
Nu sker allting helt trådlöst
Snabba, skarpa, blå signaler
Vassa kommunikationskanaler

Bluetooth Headset 99:- på Tradera

På Halebop kan man nu önska sig en julklapp till ett värde av max 10 000:- Så passa på att önska dig nåt. Det går bra att önska sig nåt även fast man inte har halebop.

Här kan du önska dig en julklapp.

Jag har önskat mig en Kitchen Aid. Vad önskar ni er?

*Hur ser din/dina adventsljusstakar ut i år?
Den är röd med vit mossa och röda bär. Bild finns här på bloggen.

*Byter du till julgardiner?
Självklart. Har julgardiner i alla rum i hela huset. (utom ett rum men det används som förråd idag)

*När tar ni in granen?
Eftersom vi inte är hemma på jul så tar vi fram granen runt 17 december

*Riktig gran eller plast?
Riktig gran. Men här hemma blir det plast då vi som sagt inte är hemma. Men där vi firar jul har vi en riktig.

*Vilket är ditt favoritjulgodis?
Fudge

*Vilken är din favoritjulkaka?
Utan tvekan är det lussekatter

*Vad gillar du bäst på julbordet?
Mammas köttbullar

*Vilken är din favoritjulskiva?
Har ingen favoritskiva.

*Vilken är din favoritjullåt?
 Mer Jul med Adolphson & Falk. Ingen jul utan den låten.

*Vilken är din favoritsnutt i Kalle Anka på julafton?
Tomteverkstaden och piff och puff

Ibland så tycker jag du luktar unken,
egentligen borde jag köpt hela dunken.

Rakvatten 299:-



Rimmet är hittat Här

Behöver ni hjälp med något rim så hjälper jag gärna till så gott jag kan.

Idag är det första december, det betyder att det är första avsnittet av julkalender Hotell Gyllene Knorren på SVT.

Här kan du kolla på avsnitten redan från kl 06.00 Annars sänds den kl 07.15 och 18.45 på SVT 1 och barnkanalen.

Vad tyckte ni om första avsnittet ?

Man ska säga samma sak, fast med andra ord, under tidspress! För 4 - 8 spelare eller lag. Från 9 år. Speltid: 20 min.

Jag har testat detta spel och tycker det är jätte roligt.

Med andra ord 329:- hos Clas Ohlson