Kladdkakans dag
Idag är det kladdkakans dag, är man jultok så blir det så klart en julig variant så jag gjorde en pepparkaks kladdkaka.
Pepparkakskladdkaka
100 gram smör
2 ägg
3 dl socker
2 msk kakao
1 tsk kanel
1 tsk ingefära
0,5 tsk nejlika
2,5 dl vetemjöl
Smält smöret.
Tillsätt ägg och socker ( direkt i kastrullen så får du mindre disk)
Rör ner kryddor och mjöl
Grädda i 175 grader i ca 19 minuter
Servera gärna med lingongrädde.
Kommentarer
Trackback
